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出展情報・事務局ニュース
2016/06/21 
 
八女ファクトリー始動で、おせち45万セットに挑戦!若い世代に愛される商品づくり株式会社千賀屋は1991年7月、「料亭の味...
 
2016/06/10 
 
4月13~15日、東京都江東区の東京ビッグサイトで開催されたFABEX2016 (「第19回ファベックス201...
 
2016/05/18 
 
主催(一社)全日本ヴァンドゥーズ協会、特別協賛日本食糧新聞社にて「第1回全日本ヴァンドゥーズコンクール」が、「第13回デ...
 
2016/05/18 
 
アシエットデセール・コンテスト10回大会の記念イベントとして「酒粕と米粉を使ったパフェコンテスト2016」が開催されまし...
 
2016/05/18 
 
協同組合全日本洋菓子工業会と日本食糧新聞社の共催による「第10回グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト」が...
 
2016/04/15 
 
 
 
2016/04/15 
 
FABEX2016、4月15日(金)の来場者数は下記の通りです。 4月15日(金) 27,558名多数のご来場...
 
2016/04/15 
 
第19回 ファベックス2016、第13回 デザート・スイーツ&ドリンク展、第4回食品&飲料OEMマッ...
 
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日本食糧新聞ヘッドライン
 【九州】山口県地盤の丸久と大分県地盤のマルミヤストアからなる中国・九州の食品スーパー(SM)企業グループのリテールパートナーズに福岡県のSMマルキョウが加わり、同地域に売上高2000億円規模のSM陣営が形成さ...
 雪印メグミルクは、西尾啓治社長となって商品開発の流れを見直し、厳選された新商品を投入する体制を構築した。毎年春・秋季にそれぞれ70品前後の新商品・改良品を発表していたが、今秋は45品を投入。21日の発表会で板...
 戦略的活用に取り組む高機能玄米協会は、今秋に収穫される16年産米予定数量が前年(800t)の2倍以上の1700tに達することから「玄米食推進フォーラム」を立ち上げ、産地行政や研究機関と取り組んだ品質向上や高機...
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関連サイト
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