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「第14回 グラス(氷菓)を使ったアシエットデセールコンテスト」出場選手決定!

2021年04月05日

第14回グラス(氷菓)を使ったアシエットデセール・コンテスト
4月21日(水)~22日(木)

芸術的で華やかな皿盛りデザートの世界。
オリジナリティあふれる創造性と味でプロのパティシエが頂点を競うコンテストの
出場選手が決定しました。


■出場選手(敬称略)
Aグループ 4月21日(水)12:00~14:45
剣持 章(ザ・プリンス パークタワー東京)
石井 亮(ブルガリ イル リストランテ ルカ ファンティン)
岩井 千弥(ヒルトン東京お台場)
中澤 紘平(ベージュ アラン デュカス東京)

Bグループ 4月22日(木)10:00~12:45
男澤 佳菜(シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル)
大和田 将希(ホテルメトロポリタン川崎)
宮本 悠(グランドニッコー東京台場)
中野 克浩(アマン京都)

■表彰式:4月22日(木)午後3時00分~

約2年ぶりの開催となる熱い戦いを、ぜひ現地で御覧ください。

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