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第5回 介護食品・スマイルケア食コンクール 受賞商品の展示と試食

2019年04月01日
FABEX2019において、ファベックスイベントゾーンで第5回 介護食品・スマイルケア食コンクールの受賞商品(農林水産大臣賞、農林水産省食料産業局長賞、審査委員長賞、入賞)の展示を行います。

また、
農林水産大臣賞、農林水産省食料産業局長賞を受賞した商品については、下記の予定で試食会を行います(3日間共通)。

ぜひお立ち寄りください。

 

 試食提供時間

 写真

 出品財名

 受賞法人名

 部門名

 賞

 11:00~

 

 ひじきと野菜の豆腐揚げ

 テーブルマーク株式会社

 健康維持上栄養補給が必要な人向けの食品部門

 農林水産大臣賞

 13:00~

 

 舌でつぶせてとろける なめらかすてら

 株式会社ミカド観光センター みかど本舗

 噛むことに問題がある人(咀嚼困難者)向けの食品部門

 農林水産省
 食料産業局長賞

 14:00~

 

 SGなめらかさくらんぼ

 日東ベスト株式会社

 飲み込むことに問題がある人(嚥下困難者)向けの食品部門

 農林水産省
 食料産業局長賞

 15:00~

   

 【海商のやわらかシリーズ】いわし生姜煮

 海商株式会社

 健康維持上栄養補給が必要な人向けの食品部門

 農林水産省
 食料産業局長賞

 
 
昨年の様子
 

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