伊那食品工業株式会社様は、業務用・家庭用の寒天製品の製造・販売を中心に事業を展開する食品メーカーです。外食・中食業界や製菓業界などで多くのシェアを獲得しています。 同社は1999年の第2回開催からFABEXに出展されています。今回は「FABEX東京」現地での出展の様子をはじめ、FABEXご活用のポイントや成果を上げた秘訣を伺いました。
