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日本食糧新聞ヘッドライン

 6月16日に実質閉幕となった通常国会で、議員提案(立法)によって一つの法律改正案が最終日に参議院で可決・成立した。「文化芸術振興基本法」から「文化芸術基本法」に改称となったこの法律は「生活文化」「国民娯楽」「...
 旭食品は、関東エリアの競争力強化へスピードを上げる。下期をめどに北関東で新センターを構築して関東全域に及ぶ低温物流網を確立するとともに、M&A(企業の合併・買収)基盤を生かした酒類・業務用分野の強化、物流フル...
 国分グループは昨年からの新体制に基づき、全国7社のエリアカンパニー(AC)が各地のニーズ・資源をくみ上げた商品開発を独立して行う活動を推進している。関東甲信越の6県を担うAC・国分関信越はこのほど、JA全農と...
 ヤマキは8月から鰹節を値上げする。3日に発表した。改定は13年1月以来。原料コストが同期比約30%増え、経営を圧迫した。カツオ相場は今年、過去最高値で推移し、各メーカーは値締めなどで対応していた。トップメーカ...
 レンゴーは8月1日から段ボール原紙、紙管原紙、チップボール、10月1日から段ボール製品をそれぞれ値上げする。 価格改定幅は段ボール原紙と紙管原紙、チップボールが1kg当たり10円以上となる見込み。段ボール製品...
 トリドールホールディングスは、世界各地で店舗展開する中で基盤となる日本での事業をより強固にして発展を遂げたいと、国内店舗運営事業を担う「トリドール」の社名を1日から「トリドールジャパン(英文表記=TORIDO...
 【北海道】よつ葉乳業は6月29日、第51期定時株主総会後に記者会見を行い、17~22年度までの新たな中期経営計画を明らかにした。3年単位2期6年の期間とすることで、長期的視野に立って方向性を明確化し激動の時代...
 ギンビスの宮本周治社長は、今期上期業績(17年1~6月)が、前期に続き、前年比2桁増と好調に推移したことを6月30日開催の会見で明らかにした。主力3本柱の「アスパラガス」「たべっ子どうぶつ」「しみチョココーン...
 【北海道】JA北海道中央会は6月30日、6月の役員改選で再任した飛田稔章会長をはじめ、新たに就任のホクレン内田和幸会長、JA北海道信連佐藤彰会長、JA北海道厚生連・JA共済連北海道西一司会長の4氏が一堂に揃っ...
 ハナマルキはこのほど「液体塩こうじ」に関して国内に続き、米国でも特許権を取得した(米国特許番号=US9,622,501B2)。米国特許取得により、日本の伝統調味料である塩麹および「液体塩こうじ」の国内外での普...
 ブルボンは、「ルマンドアイス」の販売エリアを拡大すると発表した。新たに3日から熊本県と大分県で、31日から福岡県、長崎県、佐賀県で販売を開始する。これによって新潟県および北陸地域、甲信地域、九州地域での販売と...
 キリン・ディアジオは6月27日、業務用市場向けにスコッチウイスキーの「ホワイトホース 樽詰ハイボール」(7L)を発売した。酒にスコッチだけを使った樽詰ハイボールは国内初。ハイボール人気が拡大を続ける中、樽詰の...
 イタリア大使館貿易促進部(以下ICE)は6月27日、東京都内で同国を代表するワイン、ソァーヴェとレッシーニドゥレッロについて会見を開き、プロモーション活動「ソァーヴェ・スタイル」を紹介した。13年からスタート...
 にんべんは11月から本店などで直販する鰹節に、最高峰の「伊勢屋伊兵衛」ブランドを加える。創業者の名前を冠した商品化は初めて。既存の高級品はシリーズを統一して改良する。品質や製法、分かりやすい品ぞろえを追求し、...
 オプテックス・エフエーは、6月から2種類のラベル検査システムを発売した。食品ラベルの印字をインラインで全数検査するコンベヤ一体型の「HVS-CV」シリーズと食品ラベルの表記内容を卓上で簡単にチェックできる「H...
 「低糖質のようかんをどうぞ」。遠藤製餡は東京都千代田区の丸ビル・マルキューブで開かれたロカボマルシェで、同社が練りに練った商品「低糖質のおいしいようかん」をサンプリング。 アズキの繊維を活用し、寒天、天然由来...
 【関西】日世のプレミアム生クリームソフト「クレミア」が、17年のiTQi(国際味覚審査機構)で4年連続の優秀味覚賞・三つ星を獲得した。 13年7月に発売された「クレミア」は、生クリーム配合の濃厚な専用ミックス...
 スターゼンの17年中元ギフトは、ハム・ソーセージの「黒ラベル」「J-ローマイヤ」(写真)、洋惣菜の「銀座ローマイヤ」「マイスターズテーブル」、食肉製品の「ローマイヤ」、ミートギフト、ご当地商品を集めた「美味し...
 山崎製パンは、素材にこだわったチルドデザート「PREMIUMSWEETS」シリーズの新商品として、レアチーズとレモンゼリーを使用した「レアチーズシュー(イタリア産レモンの果汁入りゼリー)」「レアチーズロール(...
 イオンは、17年の中元ギフトとして手延べそうめんの「揖保乃糸」と福井県小浜市の若狭塗メーカー「兵左衛門」のお箸、美濃焼の箸置きをセットにした「夏の和の食卓ギフト」(=写真、税込み5940円)を、全国のイオン店...
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